Résumé
Cet article explique comment prendre une commande via le plan de salle dans la Caisse Clyo.
Sélectionnez une table, ajoutez les articles puis lancez l'envoi en cuisine directement depuis votre logiciel de caisse restaurant.
La vidéo ci-dessous déroule toute la procédure, de la sélection de la table jusqu'à l'encaissement.
Cet article explique comment prendre une commande via le plan de salle dans la Caisse Clyo.
Sélectionnez une table, ajoutez les articles puis lancez l'envoi en cuisine directement depuis votre logiciel de caisse restaurant.
La vidéo ci-dessous déroule toute la procédure, de la sélection de la table jusqu'à l'encaissement.
ℹ️ Prérequis
- Un plan de salle configuré dans la Caisse Clyo
- Une carte (articles et formules) enregistrée dans votre catalogue
Procédure
1 |
Accédez au plan de salle
Cliquez sur le bouton « Plan de salle » pour afficher la disposition des tables.
→ Résultat : le plan de salle est affiché, montrant les différentes tables et zones du restaurant. |
2 |
Sélectionnez une table et définissez le nombre de couverts
Cliquez sur la table souhaitée (par exemple la table 1), puis saisissez le nombre de couverts (par exemple 4) dans la fenêtre qui apparaît.
Plan de salle → Résultat : la table est sélectionnée et le nombre de couverts est enregistré ; la vue de la commande pour cette table s'affiche. |
3 |
Ajoutez des plats à la commande
Sélectionnez les plats et les formules souhaités dans le menu affiché à gauche pour les ajouter à la commande en cours.
→ Résultat : les articles sélectionnés sont ajoutés à la liste de la commande à droite, avec le total mis à jour. |
4 |
Envoyez la commande en cuisine et demandez la suite
Cliquez sur « Envoyer » pour transmettre la commande en cuisine.
Cliquez ensuite sur « A suivre » pour indiquer que des plats supplémentaires seront commandés plus tard. → Résultat : la commande est envoyée et l'indication « A SUIVRE (1) » apparaît à côté des articles en attente ; la table devient bleue sur le plan de salle. |
5 |
Ajoutez des desserts et demandez la suite
Ouvrez l'onglet « DESSERT », sélectionnez les desserts souhaités puis cliquez sur « Demande la suite » pour les ajouter à la commande.
→ Résultat : les desserts sont ajoutés à la commande et la table reste bleue sur le plan de salle, indiquant qu'il reste des articles à suivre. |
6 |
Imprimez l'addition
Cliquez sur le bouton « Addition » pour imprimer le récapitulatif de la commande destiné au client.
→ Résultat : l'addition est imprimée et la table devient orange sur le plan de salle, indiquant qu'une addition est en attente de paiement. |
7 |
Encaissez la commande
Cliquez sur la table orange dans le plan de salle, puis sur le bouton « Payer » et sélectionnez le mode de paiement (par exemple « Espèces »).
→ Résultat : la commande est encaissée et la table redevient blanche sur le plan de salle, indiquant qu'elle est de nouveau libre. |
Problèmes fréquents
| Le client dit... | Cause probable | Solution |
|---|---|---|
| "Ma commande ne part pas en cuisine, l'écran de cuisine reste vide." | L'imprimante ou l'écran de cuisine n'est pas connecté.Le bouton « Envoyer » n'a pas été validé. | Vérifiez la connexion de l'imprimante ou de l'écran de cuisine.Rouvrez la table et appuyez de nouveau sur « Envoyer ». |
| "Impossible de sélectionner une table, rien ne se passe quand j'appuie dessus." | Le plan de salle n'a pas encore été configuré.La table est déjà ouverte par un autre vendeur. | Configurez d'abord votre plan de salle.Reconnectez-vous avec le bon vendeur pour reprendre la table. |
| "La table reste orange, je n'arrive pas à l'encaisser." | L'addition a été imprimée mais le paiement n'a pas encore été finalisé. | Cliquez sur la table orange, appuyez sur « Payer » puis choisissez le mode de paiement pour clôturer la table. |
Articles connexes
Prérequis :
12- Personnalisez votre plan de salle
Étape suivante :
Encaisser un client sur la caisse Clyo
Voir aussi :
Saisir une commande directement au clavier sur la Caisse Clyo
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